Alvéoles :
Crème glacée Vanille : LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel.
Eclats de nougatine : Sucre , AMANDES, sirop de glucose, beurre de cacao.
Chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.Plaquette VandenCasteele : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.
Sauce chocolat : Eau, sirop de glucose-fructose, sucre, cacao en poudre, Chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA E322), extrait de vanille), graisse de coco hydrogénée, épaississants (amidon modifié de maïs E1422, alginate de sodium E401), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras E471), Conservateur (sorbate de potassium E202).
Plume en chocolat : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre, beurre, cacao maigre en poudre émulsifiant(s) : lécithine de SOJA, arômes.
OEuf pistache :Crème glacée pistache : LAIT entier frais 53% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, pâte de PISTACHE 4,4%, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), arôme naturel, sel.Crémeux pistache : Crème de LAIT, pâte de PISTACHE 20%, sucre, sucre inverti, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane).Chocolat blanc : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.Eclats de pistache : PISTACHES vertes émondées.
OEuf framboise :Crème glacée Framboise avec arômes naturels : LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 16% (Origine : UE), sucre, purée de framboise concentrée 9% (framboise, jus concentré de framboise, sirop de sucre inverti, arômes naturels, acidifiant: E330 acide citrique, antioxydant: E300 acide ascorbique), jaunes d?OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane),colorant : E129 rouge allura*, sel.Coulis de mûre : purée de mûres, sucre, sucre inverti.Meringues : sucre, blanc d?OEUFS.Chocolat blanc : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.Chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturelde vanille.Eclats de mûre : sucre, poudre de mûres, beurre de cacao, arôme, régulateur d?acidité : E330, sirop de glucose, colorant : jus de sureau concentré.
OEuf praliné :Crème glacée Praliné : LAIT entier frais 51% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 16% (Origine : UE), sucre, pâte de praliné 8% (sucre, NOISETTES, AMANDES, fleur de sel,poudre de vanille), jaunes d?OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel.Meringues : sucre, blanc d?OEUFS.Chocolat blanc : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturelde vanille.Chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.Eclats de nougatine : Sucre , AMANDES, sirop de glucose, beurre de cacao.
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait