Blanquette de veau sans os

Blanquette de veau sans os

Réf : 5295

100% collier et épaule de veau désossés.


Marque : Tendriade
Conditionnement : Le sachet de 1kg
Format : 1Kg

16,40

16,40 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

À LA COCOTTE :
- Dorez les morceaux dans un petit peu de matière grasse.
- Ajoutez les condiments et les aromates.
- Mouillez à l'eau, éventuellement avec du vin blanc sec.
- Laisser mijoter 1h30 à feu doux.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 541KJ; 129Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
5,3g
-
Glucides
Dont sucre
0,1g
-
Protéines 20,3g
Sel 0,2g
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Morceaux de collier et d'épaule de veau rosé coupés main.
100% collier et épaule de veau désossés (origine : France).

information

Nos fournisseurs Ajinomoto et Froneri, nous ont fait part du rappel de produits contenant de l’oxyde d’éthylène en quantité supérieure à la limite autorisée par la réglementation Européenne.