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Bonnet du père Noël 12 parts

Bonnet du père Noël 12 parts

Réf : 8440

Crème glacée vanille Bourbon de Madagascar, crème glacée framboise avec arômes naturels, coulis de framboise et meringue.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 820g
Format : A partager

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Quantité souhaitée :

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Mode d'emploi
Nous vous conseillons de sortir le produit du congélateur quelques minutes avant sa dégustation.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 908KJ; 215Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
8,6g
5,6g
Glucides
Dont sucre
31,0g
29,0g
Protéines 3,1g
Sel 0,1g
Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar : lait entier frais 55% (Origine : Hauts-de-France), crème de lait 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sirop de glucose, lactose et protéines de lait , arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d'acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel.

Crème glacée Framboise avec arômes naturels : lait entier frais55% (Origine : Hauts-de-France), crème de lait 16% (Origine : UE), sucre, purée de framboise concentrée 9% (framboise, jus concentré de framboise, sirop desucre inverti, arômes naturels, acidifiant: E330 acide citrique, antioxydant: E300 acide ascorbique), jaunes d'œufs, sirop de glucose, lactose et protéines de lait , arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d'acides gras, E401 alginate de sodium,E407 carraghénane), colorant : E129 rouge allura*, sel.

Coulis Framboise : purée de framboise, sucre, sucre inverti.

Meringue : sucre, blanc d'œufs.

Nappage : eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar), colorant :E129 rouge allura*

Brisures de meringue : sucre, amidon de maïs, blancs d'œufs.

Flocon : sucre, sucreinverti, huile végétale: noix de coco, épaississants (E414 gomme d'acacia, E466 gomme de cellulose), amidon de maïs, eau, colorant : E163 anthocyane, acidifiant: E330 acide citrique.

*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Ce dessert contient des décors non comestibles

Peut contenir des traces de : céréales contenant du gluten, arachides, fruits à coque, soja.

Allergène(s) présent(s) :

Œufs
Lait et produits à base de lait