Bûche cassis vanille

Bûche cassis vanille

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Bûche cassis vanille

Réf : 9009

Dans cette recette originale et gourmande, le sorbet cassis et l'enrobage acidulé fruits rouges sont adoucis par des traits de chocolat blanc, des inserts de sauce vanille avec points de gousses et une crème glacée Vanille Bourbon.


Marque : Froneri
Conditionnement : La pièce de 491g
Format : 8 parts

8,90

18,13 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi

Sortir le produit du congélateur quelques minutes avant dégustation.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 701KJ; 166Kcal
Protides 1,30g
Lipides 4,40g
Glucides 29,00g
Conservation
Ingrédients
eau, purée de cassis 17%, sucre, jus de cassis à base de concentré 11%, lait écrémé reconstitué, sirop de glucose-fructose, crème, lactose et protéines de lait, dextrose, purée de framboise 1%, huilevégétale (tournesol), purée de fraise 0,8%, lait écrémé concentré, jus concentré de sureau, beurre, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras*, lécithines (soja), E476*), gélifiants (gomme xanthane, farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, gomme Tara), stabilisant (glycérol), farine de blé, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, jaune d'oeuf en poudre, lait écrémé en poudre, extrait de vanille Bourbon, arôme naturel de cassis, matière grasse laitière anhydre, amidon modifié de maïs, protéines de pois hydrolysées, lait entier en poudre, jus concentré de citron, beurre concentré, graines de vanille Bourbon épuisées, arômes naturels de vanille Bourbon, sel, oeuf entier en poudre, malt d'orge, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), cacao maigre en poudre, cannelle, colorant (caroténoïdes). Peut contenir : arachides et fruits à coque.*d'origine végétale