Bûche Frambissima

Bûche Frambissima

Réf : 8551

Dessert glacé composé de crème glacée framboise, crème glacée vanille bourbon, coulis framboise et meringue.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 550g
Format : A partager

19,90

36,18 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Nous vous conseillons de sortir la bûche du congélateur quelques minutes avant sa dégustation pour faciliter la découpe.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 889KJ; 211Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
9,3g
6,0g
Glucides
Dont sucre
28,0g
26,0g
Protéines 3,0g
Sel 0,2g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 25,00cm x 12,50cm x 10,50cm

Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Crème glacée à la framboise avec arômes naturels : lait entier frais 55% (origine : Hauts-de-France), crème de lait 16% (origine : UE), sucre, purée de framboises 9% (framboises, jus concentré de framboise, sirop de sucre inverti, arômes naturels, acidifiant : E330 acide citrique, antioxydant : E300), jaunes d'œufs, sirop de glucose, lactose et protéines de lait, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels, stabilisant (E410 farine de graines de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-glycérides d'acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénanes), sel.

Crème glacée à la vanille : lait entier frais 55% (origine : Hauts-de-France), crème de lait 17% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sirop de glucose, lactose et protéines de lait, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d'acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel.

Meringue : sucre, blancs d'œufs.

Coulis framboise : purée de framboises, sucre inverti, sucre.

Nappage framboise : purée de framboises, sirop de glucose, eau, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar).

Embouts de bûche : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, extraits de carotte, hibiscus, carthame et spiruline.

Brisures de framboises : framboises.

Chocolat rose : beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, matière grasse de lait, extraits (radis, cassisetpomme), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Peut contenir des traces de :céréales contenant du gluten,soja, fruits à coque et arachides.

Allergène(s) présent(s) :

Œufs
Lait et produits à base de lait