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Bûche Noël au sommet 8 parts

Bûche Noël au sommet 8 parts

Réf : 8856

Crème glacée au chocolat, crème glacée au caramel et beurre salé, biscuit cacao avec éclats de noisettes et sauce confiture de lait.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Prolainat
Format : A partager

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Mode d'emploi
Nous vous conseillons de sortir la bûche du congélateur quelques minutes avant sa dégustation pour faciliter la découpe.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 065KJ; 254Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
12,0g
6,7g
Glucides
Dont sucre
33,0g
29,0g
Protéines 3,8g
Sel 0,1g
Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Lait entier, eau, crème, sucre liquide (sucre, eau), chocolat noir 6% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sucre, confiture de lait 5% (lait concentré sucré (lait concentré, sucre), sirop de glucose, sucre, eau, correcteur d'acidité : citrates de sodium, sel), sirop de sucre inverti, blanc d'œufs liquide*, caramel au beurre salé 2% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré (lait concentré, sucre), beurre, eau, beurre salé (beurre, sel), sel), sucre glace, cacao maigre en poudre 2%, sirop de glucose, jaune d'œufs liquide*, beurre, lactose et protéines de lait, caramel 1% (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), amande en poudre, farine de blé, lait écrémé en poudre, éclat de noisette 0,4%, cacao en poudre 0,3%, miel, grain de praliné (sucre, fruits à coque en proportion variable (amande, noisette)), colorant : caramel ordinaire, gélifiants (pectines, carraghénanes), correcteurs d'acidité (carbonates de sodium, carbonates de potassium, acide citrique), épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube, gomme xanthane), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisants (pectines, gomme Tara).

* issu d'œufs de poules élevées en plein air.

Peut contenir des traces de : sésame.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja
Fruits à coques