Bûche pâtissière roulée crème au beurre café 6 parts
Réf : 6803
Bûche pâtissière composée crème au beurre au café, d'une génoise imbibée d'un sirop au café, de poudre de cacao et décor chocolat
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Erhard
Conditionnement : La pièce de 450g
Format : A partager
24,44 € / kg
Quantité souhaitée :
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Mode d'emploi
Sortir du congélateur et laisser décongeler dans le réfrigérateur (entre 0°C et 4°C) pendant 6 heures environ, hors de l'emballage.
Une fois décongelé, conserver auréfrigérateur et consommer sous 48 heures maximum.
Conseils de découpe :
Pour obtenir des parts nettes, il est préférable de couper le produit avant la décongélation.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1 412KJ; 338Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
18,0g 12,0g |
| Glucides Dont sucre |
40,0g 32,0g |
| Protéines | 3,2g |
| Sel | 0,2g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 19,00cm x 12,00cm x 8,00cm
Conservation
Maximum 48 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
À consommer de préférence avant le: voir sur l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Génoise (farine de blé, œufs entier pasteurisé, sucre, eau, sirop de glucose déshydraté, amidon de blé, émulsifiants : esters lactiques et acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates, sel, poudre de lait écrémé), sucre, beurre 20%, eau, blanc d'œufs (blanc d'œufs, stabilisant : gomme xanthane), sirop de sucre inverti, extrait de café sucré (eau, café 0,4%, sucre), sirop de glucose, vermicelle décor au chocolat (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, dextrose, émulsifiant : lécithine de colza, agents de glaçage : shellac - gomme arabique), champignon décor (sucre, blanc d'œufs en poudre, eau, stabilisant : tartrates de potassium, épaississant : gomme arabique, colorants : anthocyanes - carmins, extrait de carthame), décor au chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, colorants : charbon végétal médicinal - carmins), plaquette en chocolat blanc décorée (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier,poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille, pâte de cacao), cacao en poudre.
Peut contenir des traces de : soja, et fruits à coque.
Allergène(s) présent(s) :
