Génoise (farine de blé, œufs entier pasteurisé, sucre, eau, sirop de glucose déshydraté, amidon de blé, émulsifiants : esters lactiques et acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates, sel, poudre de lait écrémé), sucre, beurre 20%, eau, blanc d'œufs (blanc d'œufs, stabilisant : gomme xanthane), sirop de sucre inverti, extrait de café sucré (eau, café 0,4%, sucre), sirop de glucose, vermicelle décor au chocolat (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, dextrose, émulsifiant : lécithine de colza, agents de glaçage : shellac - gomme arabique), champignon décor (sucre, blanc d'œufs en poudre, eau, stabilisant : tartrates de potassium, épaississant : gomme arabique, colorants : anthocyanes - carmins, extrait de carthame), décor au chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, colorants : charbon végétal médicinal - carmins), plaquette en chocolat blanc décorée (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier,poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille, pâte de cacao), cacao en poudre.

Peut contenir des traces de : soja, et fruits à coque.