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Bûche Glacée Tropicale, Fruits Exotiques, Noix Coco 6/8 parts

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Bûche Glacée Tropicale, Fruits Exotiques, Noix Coco 6/8 parts

Réf : 8432

Sorbet plein fruit aux Fruits Exotiques, Sorbet plein fruit à la Noix de Coco et croustillant Amande et Maïs.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 630g
Format : A partager

24,50

38,89 € / kg

Quantité souhaitée :

0

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Mode d'emploi
Nous vous conseillons de sortir la bûche du congélateur quelques minutes avant sa dégustation pour faciliter la découpe.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 962KJ; 230Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
12,0g
7,2g
Glucides
Dont sucre
28,0g
23,0g
Protéines 2,2g
Sel -
Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Sorbet plein fruit aux fruits exotiques: purée de fruits exotiques 67% (Origine France - ananas, mangue, fruit de la passion, banane), eau, sucre inverti, sucre, dextrose, sirop de glucose, régulateur de l?acidité (E330 acide citrique), protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar).
Sorbet plein fruit à la noix de coco : Purée de noix de coco 60% (Origine : Indonésie), eau, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, régulateur de l?acidité (E330 acide citrique), protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar).Croustillant amande et maïs : sucre, huiles et graisses végétales non hydrogénées (colza, cacao, tournesol), AMANDE 19%, maïs (11%), LAIT écrémé en poudre, farine de BLE, BEURRE concentré, sel, malt d'ORGE, émulsifiant : lécithine de SOJA E322, arôme naturel de vanille.Nappage exotique : purée de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion, banane), sirop de glucose, eau, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar).Embouts « Joyeuses Fêtes» en chocolat noir : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille, colorant (E172 oxydes de fer).Râpe de noix de coco : noix de cocoPhysalis : physalisFlocon blanc : sucre, sirop de sucre inverti, huile végétale de noix de coco, épaississants : (E414 gomme arabique, E466 carboxyméthylcellulose), amidon (maïs), eau, colorant : E163 anthocyanes, correcteur d?acidité (E330 acide citrique).Mousse (fixation des décors) : Crème de LAIT (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant (E401 alginate de sodium).

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Lait et produits à base de lait
Soja
Fruits à coques