Bûche Artisanale Gourmande Vanille Pécan Caramel, 6/8 parts
Réf : 7116
Crème glacée Vanille aux oeufs (Bourbon de Madagascar), Crème Glacée au Caramel au beurre salé et au sel de Guérande (fait maison), Praliné crémeux aux noix de Pécan, Biscuit Dacquois aux noix de Pécan et son praliné croustillant au noix de Pécan, Décor Chantilly Praliné
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Les Glaces de Marc
Conditionnement : La pièce de 700g
Format : 6 à 8 parts
0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
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Mode d'emploi
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1 124KJ; 280Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
13,1g 5,2g |
| Glucides Dont sucre |
30,3g 23,9g |
| Protéines | 4,0g |
| Sel | 0,2g |
Conservation
Ingrédients
LAIT entier fermier pasteurisé, sucre, CREME, caramel au beurre salé fait maison (CREME, sirop de glucose, sucre, BEURRE salé, sel de Guérande), noix de PECAN, jaunes d?OEUFS, dextrose, blancs d?OEUFS, sucre glace, praliné AMANDES/NOISETTES (sucre, AMANDES, NOISETTES), couverture de chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), poudre d?AMANDES, pailleté feuilletine (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, sucre de LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'ORGE, poudre à lever : E500ii), farine (BLE), LAIT écrémé en poudre 0% de MG, glucose atomisé, stabilisant (dextrose, fibre d'agrumes. Epaississants : farine de graines de caroube, tara et guar), perle de vanille Bourbon de Madagascar (concentré de vanille, grains de vanilles non épuisés), sel
Allergène(s) présent(s) :
