Canard à l'orange

Canard à l'orange

Canard à l'orange

Réf : 2160

Cette recette salé/sucré est une délicieuse façon de cuisiner le canard et de le rendre fondant à souhait. Chaque cuisse de canard est confite dans de la graisse (decanard, bien sûr) et avec du sel de Guérande. Jus d'orange et oranges font le reste ! Servir avec des quartiers d'orange...c'est beau et bon !

Marque : Au diner gourmand
Conditionnement : La boîte de 600g

13,10

21,83 € / kg

MODE D'EMPLOI :

AU BAIN MARIE : plonger le sachet surgelé dans une casserole d'eau bouillante. Laisser réchauffer à l'eau frémissante pendant 25 à 30 min. Agiter le sachet délicatement avant deservir.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique -
Protides -
Lipides -
Glucides -

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 26,00cm x 15,00cm x 4,00cm

CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Cuisse de canard en confit 60% (cuisse de canard, graisse de canard, sel de Guérande, arômes naturels), eau, jus d'orange à base de concentré 12%, oranges 6.67%, sucre, vinaigre, amidon transformé de maïs, fond de canard (jus concentré d'os et de viande de canard, arômes, maltodextrine, graisses de volaille, sirop de glucose, jus concentré d'os et de viande de poulet, fécule de pomme de terre, extraits de levure, huile de tournesol, émulsifiant : sucroester, concentrés de légumes), sel, colorant E150b, cognac modifié, jus de citron à base de concentré (contient conservateur E224), TripleOrange 0.1%, poivre.

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