Cèpes et bolets en morceaux
Réf : 3408
Pour les amateurs, Magda a créé une gamme de champignons forestiers prêts à être incorporer à vos préparations ou à être déguster en persillade. Un large choix de variétés, entières ou en morceaux, qui vous permettront d'apprécier leur saveur délicate tout au long de l'année.
Marque : Magda
Conditionnement : Le sachet de 300g
Format : 250/500g
24,67 € / kg
Quantité souhaitée :
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Mode d'emploi
À LA POÊLE : versez les cèpes et bolets surgelés dans une poêle bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu vif pendant une quinzaine de minutes en retournant régulièrementjusqu'à évaporation totale de l'eau. Ajouter ensuite une matière grasse de votre choix (huile d'olive, graisse d'oie ou beurre), assaisonnez à votre goût d'ail, persil, sel et poivre et laissez dorerquelques minutes à feu doux.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 70KJ; 17Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
1,0g - |
| Glucides Dont sucre |
1,0g - |
| Protéines | 3,0g |
| Sel | - |
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Cèpes (Boletus edulis, Boletus aereus) 60%, bolets (Boletusluteus) 40%.