Mini feuilleté garni d'une préparation à base de Reblochon 25% : farine de blé, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), Reblochon 5,5%* (lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, colorant : rocou), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), oignon, lactosérum, vin blanc, sel, amidon modifié, œuf en poudre, lait entier en poudre, épaississants : méthylcellulose, gomme xanthane, beurre, poivre, muscade, arôme naturel de poivre, antioxydant : anhydride sulfureux.
Mini feuilleté garni d'une préparation à base de champignons 25% : farine de blé, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), champignon de Paris 9,6%*, crème , échalote, amidon modifié de blé, sel, graine de sésame, graine de pavot, œuf en poudre, beurre, épaississant : méthylcellulose, stabilisant : carraghénanes.
Mini feuilleté garni d'une préparation à base de noix de Saint-Jacques** 25% : farine de blé, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), noix de Saint-Jacques** 4,6%*, oignon, crème, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), échalote, vin blanc, sel, beurre, lactosérum, amidon modifié, paprika, œuf en poudre, huile de colza, amidon de blé, persil, lait écrémé en poudre, vermouth, épaississant : alginate de sodium, sirop de glucose, arômes naturels, protéine de lait, poivre, muscade, stabilisant : carraghénanes, antioxydant : anhydride sulfureux.
Mini feuilleté garni d'une préparation à base de saumon 25% : farine de blé, eau, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), saumon Atlantique (Salmo salar) 8,4%*, courgette, sel, lactosérum, amidon modifié, persil, œuf en poudre, jus de citron, huile de colza, amidon de blé, lait écrémé en poudre, aneth, épaississant : alginate de sodium, sirop de glucose, protéine de lait, arômes naturels, poivre, muscade.
*Pourcentages exprimés sur chaque petit feuilleté.
** Espèces et origines des noix : voir lettre à côté du n° de lot.
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait