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Entremets gourmand

Entremets gourmand

Réf : 6681

Un entremet pâtissier composé d'un biscuit au choclat et d'une mousse au chocolat praliné et chocolat au lait, c'est certain qu'il va faire fureur !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Erhard
Conditionnement : La pièce de 460g
Format : A partager

14,15

30,76 € / kg

Quantité souhaitée :

0

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Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit 6 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
- Sortez le produit quelques minutes avant sa dégustation.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 780KJ; 428Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
29,0g
13,0g
Glucides
Dont sucre
35,0g
28,0g
Protéines 5,1g
Sel 0,1g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 20,00cm x 19,00cm x 4,30cm

Conservation

- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients
Chocolat noir (50% de cacao) 19% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, beurre, œufs* entier pasteurisé, sucre, huile de tournesol, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon de maïs, lactoserum, poudre de lait entier), farine de blé, pâte de praliné 3,7% (sucre, amande, noisette), chocolat au lait 3,1% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), éclats de noisette caramélisés (noisettes torréfiées, sucre), cacao enpoudre 1,6%, pâte de noisette, copeaux de chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), noisettes hachées caramélisées (noisettes, sucre), gluten de blé, poudres à lever : carbonates de sodium - citrates de sodium.
* issu de poules élevées en plein air

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja
Fruits à coques