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Filet de chapon à la crème

Filet de chapon à la crème

Réf : 2544

Présentés dans une céramique, ces filets de chapon sont merveilleusement accompagnés de crème fraîche, de champignons (cèpes et morilles), d'échalotes et de vin blanc.




Marque : Primel gastronomie
Conditionnement : La céramique de 1 k
Format : 1Kg

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Quantité souhaitée :

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Mode d'emploi

AU FOUR : Préchauffez votre four 10 minutes à 180°C (th.6).

Placez la céramique à mi-hauteur et laissez cuire 25 minutes, remuez légèrement et prolongez la cuisson de 20 minutes.

Temps et température de cuisson à adapter selon votre type de four.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 427KJ; 102Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
4,4g
-
Glucides
Dont sucre
2,9g
-
Protéines 12,3g
Sel -

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 22,50cm x 22,50cm x 10,50cm

Conservation

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C


NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients

Morceaux de filets de chapon traités en salaison rôtis 37,5% (filets de chapon 82%, eau, fécule, dextrose, sel), eau, crème fraîche 10,6%, champignon de Paris 7,8%, échalote, brisures de cèpes 4%, vin blanc, morilles 3%, amidon transformé de maïs, beurre, farine de blé, sel, fond de volaille aromatisé (maltodextrine, arômes naturels, fécule, sel, graisse et viande de poulet, plante aromatique), arômes naturels (contient lait), cèpes en poudre.