Épicerie
Foie gras de canard entier du Sud Ouest à l'ancienne
Réf : E460
Nos foie gras "Recette à l'Ancienne" sont soigneusement éveinés à la main et assaisonnés simplement de sel et poivre.
Bocal de 125g pour 3/4 parts
Médaillé au Concours Général Agricole 2020
Marque : Valette
Conditionnement : Le bocal de 125g
Format : 4 parts
19,90 €
159,20 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
Après avoir mis votre foie gras au réfrigérateur pendant quelques heures, sortez le 20 minutes avant de le déguster. Tranchez-le à l?aide d?un couteau trempé dans de l?eau chaude ou bien utilisez un tranchoir à foie gras. Accompagnez votre foie gras de pain de campagne ou de toasts.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2 247KJ; 543Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
55,6g 20,3g |
| Glucides Dont sucre |
2,4g 1,1g |
| Protéines | 8,0g |
| Sel | 1,3g |
Conservation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures
DDM 5 ans à conserver à température ambiante à l'abri de la lumière
DDM 5 ans à conserver à température ambiante à l'abri de la lumière
Ingrédients
Foie gras de canard IGP canard à foie gras du Sud-Ouest, sel, poivre.