Fricassée de chapon
Réf : 4774
Un fricassée vous premettant de cuisiner du chapon comme vous le souhaitez !
Marque : Arnal
Conditionnement : Le sachet de 800g
Format : A partager
17,50 €
21,88 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit 12 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.
- Laissez décongeler le produit 12 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Le chapon est un poulet mâle castré chirurgicalement avant d'avoir atteint sa maturité sexuelle.
Le chaponnage est effectué au plus tard au 63 ème jour.
Notre chapon est issu de souches rustiques fermières à croissance lente pour une prise de poids régulière et homogène.
La durée d'élevage de 140 jours minimum et son alimentation 100% végétale est composé principalement de céréales(65% minimum).
Le chaponnage est effectué au plus tard au 63 ème jour.
Notre chapon est issu de souches rustiques fermières à croissance lente pour une prise de poids régulière et homogène.
La durée d'élevage de 140 jours minimum et son alimentation 100% végétale est composé principalement de céréales(65% minimum).