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Ganache chocolat
Réf : 8422
La gourmandise à l?état pur. Cette ganache onctueuse et généreuse est préparée à partir de chocolat de qualité.
Idéale pour napper vos gâteaux glacés, profiteroles ou sublimer une boule de glace.
Elle se réchauffe au bain-marie pour révéler tout son fondant et sa puissance chocolatée.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : Le sachet de 250g
7,50 €
24,19 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
A réchauffer au bain marie avant dégustation
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1 830KJ; 437Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
34,0g 23,0g |
| Glucides Dont sucre |
26,0g 25,0g |
| Protéines | 4,0g |
| Sel | - |
Conservation
Date de Durabilité Minimale (DDM): 24 mois à partir de la date de fabrication
Conservation entre : -18°C et -25°C
Conservation entre : -18°C et -25°C
Ingrédients
Crème de LAIT (Origine : UE), chocolat noir (Origine : UE - pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sirop de glucose.
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait
Soja