Godasse de Noël au chocolat lait et chocolat blanc - 12 parts
Réf : 8438
Dessert glacée 12 parts composé de Crème glacée Chocolat, Crème glacée Chocolat Blanc et Meringue.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 890g
Format : 12 parts
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0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
le produit au réfrigérateur 10 minutes avant dégustation
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1 076KJ; 256Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
14,0g 8,5g |
| Glucides Dont sucre |
29,0g 28,0g |
| Protéines | 3,8g |
| Sel | 0,1g |
Conservation
Date de Durabilité Minimale (DDM): 24 mois à partir de la date de fabrication
Conservation entre : -18°C et -25°C
Conservation entre : -18°C et -25°C
Ingrédients
Crème glacée au Chocolat Blanc: LAIT entier frais 56% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), chocolat blanc 14% (Origine : Belgique - sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, crème de LAIT 9% (Origine : UE), jaunes d?OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel.
Crème glacée chocolat: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 13% (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, sucre inverti, cacao en poudre 3,5% (Origine : France), chocolat noir 2,5% (Origine : France - pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407carraghénane), sel.
Meringue : sucre, blanc d?OEUFS.Nappage neutre : eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar).Chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.Mousse : crème de LAIT (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant: E401 alginate de sodium.Sauce cacao : Eau, sirop de glucose-fructose, sucre, cacao en poudre, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA E322), extrait de vanille), graisse de coco hydrogénée, épaississants (amidon modifié de maïs E1422, alginate de sodiumE401), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras E471), conservateur (sorbate de potassium E202)Pièce chocolat 1? : cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA.Petite étoile noire : sucre, cacao, beurre de cacao, émulsifiant(s) : lécithine de tournesol.Plaquette Joyeuses fêtes : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant (E322 lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille, colorant : poudre de cacao.Plaquette VandenCasteele : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.
Crème glacée chocolat: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 13% (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, sucre inverti, cacao en poudre 3,5% (Origine : France), chocolat noir 2,5% (Origine : France - pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407carraghénane), sel.
Meringue : sucre, blanc d?OEUFS.Nappage neutre : eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar).Chocolat au lait : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.Mousse : crème de LAIT (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant: E401 alginate de sodium.Sauce cacao : Eau, sirop de glucose-fructose, sucre, cacao en poudre, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA E322), extrait de vanille), graisse de coco hydrogénée, épaississants (amidon modifié de maïs E1422, alginate de sodiumE401), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras E471), conservateur (sorbate de potassium E202)Pièce chocolat 1? : cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA.Petite étoile noire : sucre, cacao, beurre de cacao, émulsifiant(s) : lécithine de tournesol.Plaquette Joyeuses fêtes : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant (E322 lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille, colorant : poudre de cacao.Plaquette VandenCasteele : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.
Allergène(s) présent(s) :
Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja