Kouign amann
Réf : 6741
Le Kouign Amann, véritable emblème breton est né à Douarnenez dans le Finistère au XIX siècle. De la traduction bretonne, Kouign Amann signifie "gâteau au beurre". Ce nom reflète parfaitement l'ingrédient principal de cette pâtisserie incontournable, que nous produisons depuis bientôt un demi-siècle dans le respect des traditions
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Berrou
Conditionnement : La pièce de 350g
Format : A partager
18,57 € / kg
Quantité souhaitée :
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Mode d'emploi
Retirer le film protecteur et placer le produit congelé avec le moule papier 20 min dans un four préchauffé à 170 °C (valeurs indicatives)
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2 068KJ; 496Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
30,0g 21,0g |
| Glucides Dont sucre |
52,0g 24,0g |
| Protéines | 3,8g |
| Sel | 0,7g |
Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
farine de BLE (origine France), BEURRE pâtissier 29% (origine France), sucre, eau, levure, sel, colorant: caroténoïdes.Peut contenir des traces de soja, d'oeufs et de fruits à coque.
Allergène(s) présent(s) :
