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Lingot nougat 10 parts

Lingot nougat 10 parts

Réf : 7841

Lingot à la Mousse Nougat, enrobage brisures de Nougats.10 Parts
A accompagner d'un coulis framboises ( référence 7842)

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 800g
Format : 10 parts

21,90

27,38 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Sortir le produit du congélateur 10 minutes avant dégustation
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 507KJ; 363Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
25,0g
9,4g
Glucides
Dont sucre
46,0g
43,0g
Protéines 3,3g
Sel 0,1g
Conservation
Conservation entre : -18°C et -25°C
Ingrédients
Mousse Nougat de Montélimar : Crème de LAIT, crème de nougat de Montélimar (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d?olive), albumine d?OEUF, arôme naturel de vanille), cube d?orange confit (orange, sucre, sirop de glucose), brisures de Nougat de Montélimar (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, albumine d?OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d?olive), arome naturel de vanille, huile végétale de coprah), meringue italienne (sucre, blancs d?OEUFS, sucre inverti, arôme naturel de vanille), NOISETTES caramélisées (NOISETTES, sucre), AMANDES caramélisées (AMANDES, sucre), stabilisant : carraghénane.Chablon: Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, arôme naturel vanille, colorant : charbon végétal.Brisures de Nougat de Montélimar : AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, albumine d?OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d?olive), arome naturel de vanille, huile végétale de coprah.Nougats de Montélimar enrobés de chocolat au lait : sucre, sirop de glucose, AMANDES, sirop de fructose, miel, albumine d?OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d?olive), arome naturel de vanille, enrobage chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille).Nappage neutre : Eau, siropde glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose).Meringue italienne : Sucre, sucre inverti, blancs d?OEUFS, arôme naturel deVanille Bourbon (Origine : Madagascar).

Allergène(s) présent(s) :

Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja
Fruits à coques