Merveilleux Chocolat 8/10 parts

Merveilleux Chocolat 8/10 parts

Merveilleux Chocolat 8/10 parts

Réf : 7905

Merveilleux à la mousse au chocolat, meringue, enrobé de copeaux de chocolat noir.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 750g
Format : 700/950g

25,10

33,47 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Nous vous conseillons de sortir le produit du congélateur quelques minutes avant sa dégustation.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 715KJ; 410Kcal
Lipides 25,00g
Glucides 40,10g
Protides 3,60g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 22,00cm x 22,00cm x 8,00cm

Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Mousse chocolat : pâte à bombe (80%) [sucre (42%), jaunes d'œufs liquides pasteurisés (40%), glucose (7%), eau (1%)], chocolat {sucre, huile végétale, cacao, sucre, noisettes, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arômes.

Meringue café : sucre semoule (65%), blancs d'œufs (35%), vanilline de synthèse (2%).

Copeaux de chocolat noir : pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant [lécithine de soja], arôme naturel de vanille.

Coulis chocolat : sauce chocolat (60%) [eau, saccharose, chocolat, sucre inverti, sel, gélifiant (carraghénanes)], nappage chocolat (40%).

Décorations en chocolat : sucre (45.8%), masse de cacao (41.4%), beurre de cacao (12.6%), émulsifiant (<1%) : lécithine de soja, arôme naturel de vanille (<1%), colorants (<1%)  [bixyde de titane, complexe cuivre-chlorophylle, oxyde de fer, silicate d'aluminium et de potassium].

Peut contenir des traces de : lait et produits à base de lait, arachides et gluten .

Allergène(s) présent(s) :

Œufs
Soja
Fruits à coques