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Mystère de Pâques vanille

Mystère de Pâques vanille

Réf : 7812

Une délicieuse crème glacée à partager, à la vanille de Madagascar, à la meringue et poudre de praliné Mystère !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 850g
Format : A partager

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Quantité souhaitée :

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Mode d'emploi
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 056KJ; 251Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
12,0g
6,8g
Glucides
Dont sucre
32,0g
28,0g
Protéines 3,4g
Sel 0,1g
Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Crème glacée Vanille Bourbon Intense de Madagascar : lait entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de lait 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sirop de glucose, lactose et protéines de lait, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d'acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), extrait de vanille Bourbon 0.3% (Origine : Madagascar), sel, grains noirs de vanille épuisée Bourbon.

Meringue : sucre, blanc d'œufs.

Nappage : eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar).

Praliné Mystère : sucre, noisette.

Mousse : crème de lait (Origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sirop de glucose, eau, stabilisant : E401 alginate de sodium.

œufs colorés : sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, masse de cacao, noisettes, agents d'enrobage (gomme arabique, shellac), beurre pâtissier, amidons, émulsifiant : lécithines de , sirop de glucose, arôme naturel de vanille, colorants : E100, E141, E160a, E163, extraits (patate douce, de radis, de cassis, de cerise, de pommes).*

Plaquette « Joyeuses Pâques » : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, colorants (E101, E120), extraits (spiruline), amidon de maïs.

Marguerite : sucre, beurre decacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de , extraits de carthame et citron, arôme naturel de vanille.

Papillons : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, cacao maigre en poudre, colorants (E101, E162, E120), extraits (spiruline), amidon de maïs.

Plaquette VandenCasteele : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant : E153 charbon végétal.

Peut contenir des traces de : arachides.

Allergène(s) présent(s) :

Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja
Fruits à coques