Aumônières : Pâte [eau, farine de blé , sel, huile de son de riz], lait de coco, poulet 12 %, bambou, sucre, huile de son de riz, basilic, eau, amidon de tapioca modifié, pâte de curry [piment, citronnelle, ail, sel, galanga, crevette, écorce de lime kaffir, graine de coriandre, poivre, cumin, curcuma], piment, sauce de poisson (anchois, sel, sucre), feuillede pandan, graine de coriandre, graine de cumin, coriandre, ail.
Bouchée : Pâte [eau, farine de blé, sel, huile de son de riz],lait de coco, poulet 12 %, bambou, eau, huile de son de riz, sucre, pâte de curry [ail, piment,citronnelle, échalote, sel, galanga, écorce de lime kaffir, graine de coriandre, cumin, cardamome noire], feuille de pandan, amidon de tapioca modifié, piment, basilic, sel, sauce de poisson (anchois, sel, sucre), lime kaffir.
Samossa : Pâte [eau, farine de blé, sel, huile de son de riz], poulet 12 %, ananas,sucre, oignon, eau, poivron, huile de son de riz, ketchup (tomate, sucre, vinaigre, sel, eau), vinaigre, amidon de tapioca modifié, sauce soja [eau, soja, sel, blé, sucre], ail, sel.
Allergène(s) présent(s) :