Pain aux céréales 68,1% :
Farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), eau, préparation aux céréales 4,1% (avoine, maïs, millet, lin, farine de blé, gluten de blé, sel, farine de seigle complet), huile de tournesol, levure, poudre de
lait écrémé, sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactylate de sodium, acidifiant : acide citrique.
Garnitures 31,9% :
Garniture préparation à base de saumons, ciboulette et jus de citron concentré : Saumon cuit nature 2,1% (Salmo salar) (élevé en Norvège, Irlande, Ecosse), saumon fumé 2% (Salmo salar, sel) (élevé en Norvège, Irlande, Islande, Ecosse), fromage blanc, crème fraîche, ciboulette 0,2%, jus de citron concentré 0,03%, amidon transformé de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane, protéines de lait.
Garniture préparation à base de fromage de chèvre noix et miel : fromage de chèvre au lait pasteurisé 6,1%, noix 0,4%, miel 0,2%, antioxydants : acide ascorbique et alpha-tocophérol.
Garniture préparation à base de tomates, roquette et basilic : préparation à base de tomates 4,8% (tomates mi-séchées, concentré de tomates, huile de colza, sel, origan, sucre, ail), roquette 0,6%, eau, basilic 0,1%, sucre, amidon transformé de tapioca, épaississants : farine de graines de caroube et gomme xanthane, protéines de lait, antioxydant : alpha-tocophérol, ail, poivre.
Garniture préparation à base de mousse de canard, bloc de foie gras de canard et figue : mousse de canard au Porto 4,7% (graisse de canard (origine : France), foie maigre de canard (origine France), eau, foie gras de canard 0,4% (origine : France), oeuf, Porto 0,1%, sel, protéines de lait, amidon transformé de maïs, sucre, épices (poivre blanc, coriandre, muscade, paprika, canelle), antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), bloc de foie gras de canard 0,7% (foie gras de canard (origine : France), eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), figue 0,5% (figue, farine de riz), poudre de lait écrémé, antioxydant : acide ascorbique.
Garniture jambon Serrano et beurre au piment d?Espelette : jambon Serrano 4% (jambon de porc, sel), beurre 1,5%, piment d?Espelette (France) 0,01%.
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait