Nouveau !
Palette à la diable entière à rôtir
Réf : 5275
Par l'inventeur de la Palette à la Diable, Louis Moritz.
Ce qui caractérise son produit, c'est une douceur de salaison de la palette de porc et une saveur exceptionnelle, mélange de la sauce moutarde grillée et d'une viande moelleuse.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Moritz
Conditionnement : La pièce d'env. 800g
Format : A partager
12,50 €
15,63 € / kg
Quantité souhaitée :
0
Vous aimerez aussi
Mode d'emploi
La palette à la diable se déguste cuite à c?ur, bien grillée sur le dessus, brune et est délicieuse accompagnée de frites et de brocolis. Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
LAISSER DÉCONGELER LA PALETTE 24 HEURES AU RÉFRIGÉRATEUR.
Ensuite, Cuisson au four : - Préchauffer le four à 200°C ou thermostat 7.- Déballer la palette de son emballage et sachet sous vide.Laisserle papier alu.- Placer la palette dans un plat résistant à la chaleur du four, le papier alu en bas.- Laisser rôtir pendant 1 heure, Ensuite, arroser d'un verre de bière. (facultatif)- Laisser encorerôtir 15 minutes à 260°C- À consommer cuit à coeur.
LAISSER DÉCONGELER LA PALETTE 24 HEURES AU RÉFRIGÉRATEUR.
Ensuite, Cuisson au four : - Préchauffer le four à 200°C ou thermostat 7.- Déballer la palette de son emballage et sachet sous vide.Laisserle papier alu.- Placer la palette dans un plat résistant à la chaleur du four, le papier alu en bas.- Laisser rôtir pendant 1 heure, Ensuite, arroser d'un verre de bière. (facultatif)- Laisser encorerôtir 15 minutes à 260°C- À consommer cuit à coeur.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 567KJ; 136Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
8,4g - |
| Glucides Dont sucre |
1,1g - |
| Protéines | 14,0g |
| Sel | 1,7g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 16,00cm x 20,00cm x 6,00cm
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Épaule de porc sans os traitée en salaison à l'eau de source, Sauce moutarde (15% environ) eau, graines de moutarde brunes, vinaigre d'alcool, sel, acide citrique, DISULFITE DE POTASSIUM. Crépines deporc, sel, Antioxydant : ascorbate de sodium, Emulsifiant : polyphosphates, dextrose de blé, épices, Conservateur : nitrite de sodium,
Allergène(s) présent(s) :
Gluten
Moutarde
Sulfites