Réf : 9633
PRESENTATION :
Carcasse de première qualité, bien nettoyée, pasde membres cassés. Sans tête, sans patte, sans aile, sans cou, sansviscère, sans plume. Les ailes sont sectionnées au niveau du dernierpignon et les pattes au niveau du talon.
Prêt à cuire.
CALIBRE : +/- 250g.
Marque : Damien de Jong
Conditionnement : La pièce de 250g
Format : 1 part
26,40 € / kg
Quantité souhaitée :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
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Valeur énergétique | 906KJ; 215Kcal |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
7,8g 2,1g |
Glucides Dont sucre |
- - |
Protéines | 36,3g |
Sel | - |