Portez 2 litres d?eau à frémissement, avec un filet d?huile ou un cube de bouillon de volaille.Plongez les ravioles encore surgelées dans l?eau.
Remuez délicatement avec une écumoire.
Nelaissez jamais bouillir les ravioles.
Laissez frémir pendant 2 minutes seulement et ramassez les ravioles à la surface de l?eau à l?aide de l?écumoire.
Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire.
Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d?huile d?olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes.
Dégustez sans attendre !
Suggestion de ration : En plat principal servir 185g/personne
En garniture de poisson, viande, salade verte servir 125g/personne

Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique	1 195KJ; 285Kcal
Matières grasses Dont acides gras saturés	12,0g -
Glucides Dont sucre	30,0g -
Protéines	13,0g
Sel	-

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.