Ravioles du Dauphiné Label Rouge IGP
Réf : 2859
Contrairement aux pâtes fraîches classiques fabriquées à base de semoule de blé dur, la pâte des ravioles est composée de farine de blé tendre. C'est ce qui lui confère toute sa finesse et sa couleurblanche ; et c'est pourquoi elle devient transparente à la cuisson. Cette petite pâte fine aux oeufs frais renferme en son c?ur une farce subtile et équilibrée, composée de Comté AOP, de fromage blanc frais et de persil.
Comptez 120g de ravioles par personne en accompagnement ou 180g si vous les consommez en plat unique !
Marque : Saint jean
Conditionnement : Le sachet de 500g
Format : A partager
17,90 € / kg
Quantité souhaitée :
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Mode d'emploi
Remuez délicatement avec une écumoire.
Ne laissez jamais bouillir les ravioles.
Laissez frémir pendant 2 minutes seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau à l'aide de l'écumoire.
Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire.
Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d?huile d?olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes.
Dégustez sans attendre !
Suggestion de ration : En plat principal servir 185g/personne
En garniture de poisson, viande, salade verte servir 125g/personne
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1 195KJ; 285Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
12,0g - |
| Glucides Dont sucre |
30,0g - |
| Protéines | 13,0g |
| Sel | - |
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Farce (50 %) : fromage blanc frais,
Comté 13%, emmental français est-central 8.7%, persil, oeufs frais, sel, beurre.
(Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)