Rôti de chapon aux cèpes

Rôti de chapon aux cèpes

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Rôti de chapon aux cèpes

Réf : 4831

Rôti constitué de viande de chapon avec peau farcie d'une farce aux cèpes,entouré de barde de porc et ficelé, surgelé.


Marque : Maître Coq
Conditionnement : La pièce de 700g
Format : 700/950g

13,90

19,86 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Préchauffez le four thermostat 6 (180°C). Disposez le rôti dans un plat de cuisson et assaisonnez à votre goût.
Versez un peu d'eau dans le fond du plat et couvrez la volaille de quelques lamelles de beurre ou badigeonnez d'huile.
Faîtes cuire environ 1h10.
Ajoutez 20 minutes si le rôti est surgelé non décongelé.
Laissez reposer avant de découper.
A savourer cuit à coeur.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 958KJ; 231Kcal
Protides 16,00g
Lipides 18,00g
Glucides 1,20g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 19,40cm x 11,50cm x 8,10cm

Conservation

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients
Viande de chapon 71% (origine : France), Farce 22% (viande de dinde (origine : France) , gras de porc, eau, cèpes 2,5%, chapelure (farine de BLE,sel), foie de poulet (origine France), persillade (huile de tournesol, persil, eau, ail, sel, jus de citron concentré), vieil Armagnac, bolets, poudre de blanc d'OEUF issu de pouleélevée en plein air, sel), barde de porc.Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, céleri, soja, moutarde.