Sauce Hollandaise
Réf : 2481
Aussi fraîche que raffinée, cette sauce Hollandaise est cuisinée avec de la crème, du citron concentré pour relever l'ensemble.
Pratique, son format en petits sachets de 50g, pour un juste dosagedes saveurs qui rehaussera vos poissons.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Vent des saveurs
Conditionnement : La boîte de 300g
Format : A partager
0,00 €
0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.
AU BAIN-MARIE :
- Mettez les sachets dans une eau frémissante et laissez réchauffer durant 15 minutes.
- Ouvrez le sachet en veillant à ne pas vous bruler.
- Versez le contenu du sachet dans un récipient.
- Homogénéisez la sauce en la remuant à l'aide d'une cuillère.
AU BAIN-MARIE :
- Mettez les sachets dans une eau frémissante et laissez réchauffer durant 15 minutes.
- Ouvrez le sachet en veillant à ne pas vous bruler.
- Versez le contenu du sachet dans un récipient.
- Homogénéisez la sauce en la remuant à l'aide d'une cuillère.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 884KJ; 214Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
20,0g 13,0g |
| Glucides Dont sucre |
6,0g 2,9g |
| Protéines | 2,4g |
| Sel | 1,2g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 19,20cm x 14,00cm x 4,00cm
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Eau, beurre 16%, crème 8%, lait entier en poudre, amidon modifié (manioc), farine de blé, sel, huile de colza, jus de citron concentré 0,8%, poivre, colorant : lutéine.
Peut contenir des traces d'œufs, soja, céleri, crustacés, mollusques et poissons.
Peut contenir des traces d'œufs, soja, céleri, crustacés, mollusques et poissons.
Allergène(s) présent(s) :
Gluten
Lait et produits à base de lait