Tarte au sucre et vergeoise

Tarte au sucre et vergeoise

Tarte au sucre et vergeoise

Réf : 6746

Dans le plus pur respect de la tradition, la tarte au sucre résulte de l'alliance d'un fond de pâte briochée au beurre, de crème fraîche, de sucre "casson" et de vergeoise qui lui confère une texture, un goût et une coloration uniques. Élaborée de manière semi-artisanale, elle permettra aux connaisseurs, en apparence comme au goût de retrouver l'authentique recette nordiste.



Allergène(s) présent(s) :


Marque : Defroidmont
Conditionnement : La pièce de 380g
Format : A partager

6,20

16,32 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four pendant 10 minutes à 180°/200°C, th6/7.
- Dès la sortie du congélateur, disposez la tarte dans le four à mi-hauteur.
- Laissez cuire pendant 10 minutes.
- Servez chaud.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique -
Protides -
Lipides -
Glucides -

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 25,00cm x 25,00cm x 4,00cm

Conservation

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients

GARNITURE 35% : sucre 80%, crème fraîche.

PÂTE 65% : farine, eau, beurre, œufs, sucre, levure, sel.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait