Tourte poularde, cèpes girolles
Réf : 1413
Une délicieuse tourte alliant le croustillant d'une pâte feuilletée au format familial et d'une garniture gourmande à la poularde, aux cèpes et aux girolles, cuisinés dans une sauceau bloc de foie gras.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Française de gastronomie
Format : 250/500g
0,00 €
0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four pendant 10 minutes à 210°C, th 7.
- Enlevez le film protecteur et déposez la tourte sur un papier aluminium graissé ou un papier sulfurisé.
- Mettez sur une plaque et enfournez à mi-hauteur, puis laissez cuire 30 à 35 minutes environ selon la puissance de votre four.
L'usage du micro-ondes est déconseillé.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four pendant 10 minutes à 210°C, th 7.
- Enlevez le film protecteur et déposez la tourte sur un papier aluminium graissé ou un papier sulfurisé.
- Mettez sur une plaque et enfournez à mi-hauteur, puis laissez cuire 30 à 35 minutes environ selon la puissance de votre four.
L'usage du micro-ondes est déconseillé.
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Pâte feuilletée 54,8% [farine de blé, margarine végétale (huiles et graisses végétales de palme, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant : acide citrique), eau, sel, œufs entiers], cubes de cuisses de poularde saumurée 8,7% (cuisse de poularde sans peau 7,3% (origine UE), eau, fécule de pommes de terre, dextrose de blé, sel), brisures de cèpes 5,5%, brisures de girolles 5,5%, crème fraîche légère, échalotes, eau, margarine végétale (graisses végétales de palme et colza, huiles végétales de palme et colza, eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant : acide citrique), bloc de foie gras 3,9% (foie gras de canard 3,4%, eau,sel, Porto blanc, poivre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), amidon modifié de pommes de terre, ail sel, persil, poivre blanc.
Peut contenir des traces de : moutarde, céleri et soja.
Peut contenir des traces de : moutarde, céleri et soja.
Allergène(s) présent(s) :
Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait