1 Galette des rois aux pommes

1 Galette des rois aux pommes

1 Galette des rois aux pommes

Réf : 9775

La galette des Rois à la frangipane est une galette à la pâte feuilletée avec une farce d'amandes. Cette galette à la pâte feuilletée est un gâteau célébrant l'Épiphanie. La tradition veut qu'elle soit l'occasion de « tirer les rois » à l'Épiphanie : une fève (aujourd'hui remplacée par une figurine) est cachée dans la galette et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée et a le droit de porter la couronne dorée en carton.

Marque : Croustifrance
Conditionnement : La pièce de 450g
Format : A partager

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0,00 € / kg

MODE D'EMPLOI :

Disposer la galette sur une grille avec tapis ou papier de cuisson.
Laisser décongeler au moins 1h.
Préchauffer votre four, glisser la grille à mi hauteur.
Programmer votre four 25 à 30 min, 200°C (6?7).
Pour une utilisation optimale, nous vous conseillons de piquer la galette avant cuisson.
Prévoir 30 minutes de refroidissement avant de servir.
NE PASCUIRE AU FOUR A MICRO-ONDES.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 366KJ; 327Kcal
Protides 4,20g
Lipides 19,00g
Glucides 35,00g
CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Pâte 66,5% : farine: BLÉ; beurre (LAIT) (33%); eau; sel.
Garniture 32,5%: purée de pommes (85%); sirop de glucose-fructose.
Dorure 1% : OEUF.
Fabriqué dans un site qui utilise du soja et des fruits à coque.
Avec sujet en porcelaine.

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