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2 entrées bloc de foie gras et figues

2 entrées bloc de foie gras et figues

Réf : 1021

Crème au bloc de foie gras entre deux pains de mie façon pain d'épices, surmontée d'une gelée à la figue et de pistaches hachées.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Boncolac
Conditionnement : La boite de 100g
Format : A partager

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0,00 € / kg

Quantité souhaitée :

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Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit pendant 4 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 126KJ; 295Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
21,0g
9,5g
Glucides
Dont sucre
21,0g
10,0g
Protéines 4,7g
Sel 0,7g
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Bloc de foie gras 31% (foie gras de canard [Origine : France*], eau, sel, Armagnac dénaturé [Armagnac, sel) et/ou Porto dénaturé [Porto, sel], poivres, sucre, antioxydant : E301, conservateur : E250), purée sucrée de figue violette 29% (purée de figue 26%, sucre, antioxydant : E300, acidifiant : E330), pain de mie façon pain d'épices 22% (farine de blé [contient farine de blé malté ], eau, farine de seigle [farine de seigle, farine de blé, farine d'orge maltée et de blé torréfié], levure, huile végétale de tournesol, miel, sucre, lait écrémé en poudre, sel, épices 0,08% [cannelle, gingembre, girofle, muscade], farine de fève, malt d'orge torréfié, émulsifiants : E471, E481 ; acidifiant : E330, antioxydant : E300), crème liquide 9,3% (crème de lait, stabilisant : E407), eau, pistache 2%, sucre, gélifiant : pectine, antioxydant : E300.

* Issu d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque, crustacés, mollusque, sésame, moutarde, céleri et poissons.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques