2 Jambonneaux précuits

2 Jambonneaux précuits

2 Jambonneaux précuits

Réf : 5280

La traditionnelle recette de la palette à la diable d'Alsace délicatement enrobée de moutarde et de crépine de porc. Le tout dans une barquette allant au four, pratique et délicieux !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Moritz
Conditionnement : La barquette env : 750g
Format : 700/950g

9,95

13,27 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit 24 h au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 200°C,th 7.
- Enlevez la bague cartonnée et le film d'operculage de la barquette
- Mettez la barquette telle quelle au centre du four.
- Laissez cuire pendant 1h15.
Ne pas utiliser la position chaleur tournante.

L'astuce du chef : 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez 1/2 verre de bière dans la barquette.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 567KJ; 136Kcal
Protides 14,00g
Lipides 8,40g
Glucides 1,10g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 20,00cm x 16,00cm x 6,00cm

Conservation

- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients
Palette de porc sans os traitée en salaison, sauce moutarde (15 % env.) : eau, graines de moutarde brunes, vinaigre d'alcool, sel, acide citrique, disulfite de potassium, crépines de porc, sel, antioxydant : ascorbate de sodium, dextrose de blé, persil, conservateur : nitrite de sodium.
Peut contenir des traces de : lait et produits à base de lait, gluten et céleri.

Allergène(s) présent(s) :

Moutarde
Sulfites