2 Pavés de saumon Bio
Réf : 4426
BIO, avec peau, sans arête, élevé en Irlande !
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Direct océan
Conditionnement : Le sachet de 250g
Format : 2 parts
9,95 €
39,80 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit 6 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.
À LA POÊLE :
- Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse.
- Laissez cuire 3 à 4 minutes par face.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 180°C, th 6.
- Mettez la portion souhaité de pavés de saumon dans un plat allant au four.
- Faites cuire 15 à 20 minutes environ.
- Laissez décongeler le produit 6 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.
À LA POÊLE :
- Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse.
- Laissez cuire 3 à 4 minutes par face.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 180°C, th 6.
- Mettez la portion souhaité de pavés de saumon dans un plat allant au four.
- Faites cuire 15 à 20 minutes environ.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 841KJ; 202Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
14,0g 1,8g |
| Glucides Dont sucre |
0,1g 0,1g |
| Protéines | 19,0g |
| Sel | 0,1g |
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
100% saumon (Salmo Salar)
Après le filetage manuel, les filets sont désarêtés puis coupés à la machine.
Les portions sont placées individuellement dans des sachets sous vide et congelées à -18°C.
* Malgré tout le soin apporté lors de la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.
À consommer cuit à cœur.
Retrouvez une idée recette sur notre Blog !
Après le filetage manuel, les filets sont désarêtés puis coupés à la machine.
Les portions sont placées individuellement dans des sachets sous vide et congelées à -18°C.
* Malgré tout le soin apporté lors de la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.
À consommer cuit à cœur.
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Allergène(s) présent(s) :
Poissons