4 Dos de colin d'Alaska SA

4 Dos de colin d'Alaska SA

4 Dos de colin d'Alaska SA

Réf : 4291

Pêchés dans l'Océan pacifique Nord-Est et transformés en dos en Chine. Ces dos de colin sont tendres et se prêtent à de nombreuses recettes au four, à la poêle ou au court-bouillon. Sans peau et sans arête.

* Malgré tout le soin apporté lors de la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Pacific west
Conditionnement : Le sachet de 400g
Format : 250/500g

7,10

17,75 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi

DÉCONGÉLATION : mettez à décongeler 45 minutes au réfrigérateur, et utilisez-le ensuite comme un produit frais.

AU COURT-BOUILLON : 8 minutes dans de l'eau bouillante et à feu moyen.

À LA POÊLE: 10 à 15 minutes.

AU FOUR TRADITIONNEL : 15 minutes

Conservation

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients

Dos de colin d'Alaska, Thragra Chalcogramma, sans peau surgelés.

Allergène(s) présent(s) :

Poissons