4 Onglets VBF

4 Onglets VBF

Réf : 5521

Ce morceau en quantité réduite sur l'animal est difficile à détailler. Il demande patience et dextérité au boucher !
Il se consomme en steak plutôt saignant.


Marque : Monfort Viandes
Conditionnement : Le sachet de 500g
Format : 500/700g

14,50

29,00 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit 12 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.

À LA POÊLE OU AU GRILL :
- Mettez une noix de beurre ou un peu de matière grasse.
- Faites cuire directement à la poêle ou au grill plus ou moins longtemps en fonction de la cuisson désirée.
- Salez et poivrez à votre convenance.
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
100% viande de bœuf origine France.