4 Tranches de foie de veau

4 Tranches de foie de veau

4 Tranches de foie de veau

Réf : 5207

Foie de veau dénervé. Morceau choisis, goût fin et raffiné.

Marque : Tendriade
Conditionnement : Le sachet de 500g
Format : 500/700g

14,10

28,20 € / kg

MODE D'EMPLOI :

A LA POÊLE : Peut se cuisiner sans décongélation préalable. Pour plus de moelleux, sortir su congélateur 1 heure avant cuisson.

A feu vif avec un peu d'huile d'olive, saisirles tranches de foie dans une poêle 45 secondes par face puis poursuivre la cuisson 5 minutes a feu doux en les retournant fréquemment.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 536KJ; 128Kcal
Protides 19,00g
Lipides 4,00g
Glucides 4,00g
CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Foie de veau.

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