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48 Escargots de Bourgogne calibre belle grosseur en sac

48 Escargots de Bourgogne calibre belle grosseur en sac

Réf : 1392

Cuisinés au beurre, relevés d'ail pilé et de persil haché... La gastronomie bourguignonne à l'état pur !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Bourgogne Escargots
Conditionnement : Le sachet de 356g
Format : A partager

23,90

67,13 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 180°C, th 6.
- Mettez les escargots dans un plat adapté et de manière à maintentir l'ouverture en haut.
- Laissez cuire 8 à 10 minutes environ, en veillant à sortir les produit dès que le beurre commence à frémir.
- Servez immédiatement.
L'usage du micro-ondes est déconseillé.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 423KJ; 345Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
33,0g
24,0g
Glucides
Dont sucre
1,4g
1,3g
Protéines 9,3g
Sel 1,4g
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Chairs d'escargot de Bourgogne (Helix pomatia) cuites dans un court bouillon 50%, beurre 41,6%, ail, persil, échalote, sel, poivre.

Allergène(s) présent(s) :

Lait et produits à base de lait
Mollusques