8 Pavés de saumon avec peau

8 Pavés de saumon avec peau

8 Pavés de saumon avec peau

Réf : 4270

Marque : Direct océan
Conditionnement : Le sachet de 1 kg
Format : 8 parts

23,95

23,95 € / kg

MODE D'EMPLOI :

Décongélation : Laissez décongeler le pavé dans son emballage individuel 10 à 12 heures au réfrigérateur ou 30 à 35 minutes dans un récipient d'eau froide.
Essuyez avec un papier absorbant.
Salez, poivrez.

Poêle :
dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites cuire le pavé décongelé 4 à 5 minutes de chaque côté en commençant par le côté peau.

Micro-ondes :
Placez le pavé encore surgelé sur une assiette, arrosez-le d'huile d'olive.
Couvrez et faites cuire 4 à 5 minutes au micro-ondes à 750W.

Four à chaleur tournante : Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8).
Dans une papillote, déposez le pavé décongelé sur un lit de concassée de tomates, arrosez-leavec un peu d'huile d'olive et saupoudrez de basilic.
Refermez correctement la papillote et déposez-la sur la plaque.
Faites cuire 10 minutes environ (15 minutes environ pour un four traditionnel).

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique -
Protides -
Lipides -
Glucides -
CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Pavés de saumon 100%
Espèce Salmo salar, élevée en Norvège et Chili.
Avec peau, sans arête.
Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, laprésence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.

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