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8 Pavés de saumon avec peau

8 Pavés de saumon avec peau

Réf : 4270

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Direct océan
Conditionnement : Le sachet de 1kg
Format : 8 parts

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0,00 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le pavé dans son emballage individuel 10 à 12 heures au réfrigérateur ou 30 à 35 minutes dans un récipient d'eau froide.
- Essuyez avec un papier absorbant.
- Utilisez comme un produit frais.

À LA POÊLE :
- Faites chauffer un peu de matière grasse.
- Faites cuire le pavé décongelé 4 à 5 minutes de chaque côté en commençant par le côté peau.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 220°C, th 7/8.
- Dans une papillote, déposez le pavé décongelé sur un lit de concentré de tomates, arrosez-le avec un peu d'huile d'olive et saupoudrez de basilic.
- Refermez correctement la papillote et déposez-la sur la plaque.
- Faites cuire 10 minutes environ (10 minutes environ pour un four à chaleur tournante).

AU MICRO-ONDES
:
- Placez le pavé encore surgelé sur une assiette.
- Arrosez-le d'huile d'olive.
- Couvrez et faites cuire 4 à 5 minutes.
Les temps sont indiqués pour un micro-ondes ayant une puissance de 750 Watts.
Conservation

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients

Pavés de saumon 100%, avec peau, sans arête.
Espèce Salmo salar, élevée en Norvège et Chili.

* Malgré tout le soin apporté lors de la préparationdu poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.

Allergène(s) présent(s) :

Poissons