Carpaccio de boeuf avec sauce
Réf : 5516
De fines tranches de boeuf accompagnées d'une marinade au basilic, huile d'olive et citron. C'est un régal !
Marque : Terre des lys
Conditionnement : La plaquette de 200g
Format : 250/500g
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0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION : sortir le carpaccio de son étui sous vide et laisser décongeler 1 heure au réfrigérateur. Retirer le film protecteur et disposer sur une assiette. Après décongélation complète, verser la marinade.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 446KJ; 105Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
1,0g - |
| Glucides Dont sucre |
1,0g - |
| Protéines | 22,0g |
| Sel | - |
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
CARPACCIO : 100% viande de boeuf.
MARINADE : huile d'olive vierge extra, huile de colza, eau, jus de citron concentré, plantes aromatiques (dont basilic 56%), sel, conservateur E202.