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Cèpes & champignons cuisinés à la graisse de canard en persillade

Cèpes & champignons cuisinés à la graisse de canard en persillade

Réf : 3431

Mélange de champignons Cèpes, Champignons de Paris, Pleurotes cuisinés à la graisse de canard en persillade.


Marque : Magda
Conditionnement : Le sachet de 300g
Format : 300g

7,20

24,00 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Sans décongélation préalable, versez le contenu du sachet dans une poêle chaude,sans ajout de matière grasse.
Cuire a feu vif pour faire suer les champignons, et àfeu moyen une fois les sucsréduits, jusqu'à coloration des champignons.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 411KJ; 99Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
8,5g
2,8g
Glucides
Dont sucre
2,1g
0,8g
Protéines 2,8g
Sel 0,3g
Conservation
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur à -6°C.
Plusieurs mois au congélateur à -18°C, jusqu?à la date indiquée.
Après décongélation, à conserver au réfrigérateur et à consommerdans la journée.
Ingrédients
cèpes (boletus edulis, pinicola, reticulatus, aereus) 33,3%, champignon de paris (agaricus bisporus), pleurote (pleurotus ostreatus), Galet graisse de canard 13,3% (canard graisse (origine France),ail, persil, sel, poivre blanc)