Réf : 4114
Sa chair blanche est délicate et très digeste. C'est un poisson dit « maigre », car il a une faible teneur en graisses. C'est l'un des poissons préférés des enfants, surtout en filet et pané.
Sans peau et sans arête*.
* Malgré tout le soin apporté lors de la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.
Allergène(s) présent(s) :
22,29 € / kg
Quantité souhaitée :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
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Valeur énergétique | 336KJ; 79Kcal |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
0,2g - |
Glucides Dont sucre |
0,4g - |
Protéines | 18,7g |
Sel | 0,2g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 13,50cm x 28,50cm x 4,50cm
Allergène(s) présent(s) :