Gigot d'agneau avec os

Gigot d'agneau avec os

Réf : 5265

Issu de l?élevage Néo-Zélandais, ce gigot d?agneau avec selle désossée ou raccourci sans selle, est un morceau particulièrement tendre. Elevés dans les conditions idéales des grands espaces, les agneaux offrent une viande savoureuse à souhait, à rôtir au four avec les aromates de votre choix.

Marque : Nz direct
Conditionnement : la pièce d'env. 1,8kg
Format : 8 à 10 parts

20,98€ 17,80

9,89 € / kg

MODE D'EMPLOI :

Déposez le gigot dans un plat et laissez-le décongeler pendant 24 heures au réfrigérateur.
Cuisson après décongélation :
Faites préchauffer le four à 210°C (th.7) : Faites cuire 1h10 environ en arrosant avec le jus de cuisson.

Cuisson sans décongélation :
Faites préchauffer le four à 180°C (th.6). Faites cuire 2 h environ en arrosant avec le jus de cuisson.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 410KJ; 104Kcal
Protides -
Lipides -
Glucides -
CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Le gigot d'agneau est avec os , selle désossée et crosse racourcie .
Présenté sous vide
Agneau né , élévé , abattu en Nouvelle Zélande

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