Girolles entières

Girolles entières

Girolles entières

Réf : 3407

Pour les amateurs, Magda a créé une gamme de champignons forestiers prêts à être incorporer à vos préparations ou à être déguster en persillade. Un large choix de variétés, entières ou en morceaux, qui vous permettront d'apprécier leur saveur délicate tout au long de l'année.

Marque : Magda
Conditionnement : Le sachet de 250g
Format : 250/500g

7,95

31,80 € / kg

Quantité souhaitée :

0
MODE D'EMPLOI :

À LA POÊLE : La girolle préfère une cuisson douce et lente. Versez les girolles surgelées dans une poêle bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu doux pendant une quinzaine de minutes en retournant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau. Laissez fondre ensuite une noix de beurre et faites sauter les girolles quelques minutes à feu doux en assaisonnant à votre goût d'échalote, ail, persil, sel et poivre.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 48KJ; 13Kcal
Protides 2,00g
Lipides 1,00g
Glucides -
CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Girolles entières (Cantharellus cibarius) de 1,5 à 4 cm.

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