Poule Bio
Réf : 4708
Savourez cette poule délicieuse 100% issue de fermes écologiques.
Une alimentation saine, pleine de goût !
Marque : Arnal
Conditionnement : la pièce d'environ 1 kg
Format : 1Kg
0,00 €
0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit 12 à 24 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
- Mettez la poule dans une grande marmite et couvrez-la d'eau.
- Portez à ébullition et écumez.
- Si vous réalisez une poule au pot, vous pouvez y ajouter vos légumes.
- Couvrez et laissez cuire 2h30 à 3h00. Il faut que la chair de la poule se détache.
Retrouvez une idée recette sur notre Blog !
- Laissez décongeler le produit 12 à 24 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
- Mettez la poule dans une grande marmite et couvrez-la d'eau.
- Portez à ébullition et écumez.
- Si vous réalisez une poule au pot, vous pouvez y ajouter vos légumes.
- Couvrez et laissez cuire 2h30 à 3h00. Il faut que la chair de la poule se détache.
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Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Poule élevée en plein air.
Issue de l'agriculture biologique française.
Classe A, éviscérée, sans abats, avec tarses.