Noix de Saint-Jacques ave corail en demi-coquilles

Noix de Saint-Jacques ave corail en demi-coquilles

Réf : 4801

Pour un apéritif ou une entrée originale on aime ces noix de Saint-Jacques avec corail dans leur demi coquille.
Laissez libre cours à votre imagination pour les préparer : persillade, sabayon, sauce curry...
Environ 10 à 15 pièces dans un sachet.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Océanic
Conditionnement : Le sachet de 400g
Format : 250/500g

8,95

22,38 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler les noix de Saint-Jacques recouvertes d'un film alimentaire 4 à 5 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 180°C, th 6.
- Disposez les noix de Saint-Jacques en demi coquilles décongelées dans un plat adapté au four.
- Déposez directement sur la noix de Saint-Jacques l'équivalent d'une noix de beurre persillé, de beurre classique ou l'assaisonnement de votre choix.
- Passez-les à four chaud 3 à 4 minutes.
- Attendez quelques minutes avant de déguster !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 372KJ; 89Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
0,7g
0,1g
Glucides
Dont sucre
5,5g
1,0g
Protéines 15,0g
Sel 0,3g
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
100% noix de Saint-Jacques, Argopecten purpuratus, élevées au Pérou.

Allergène(s) présent(s) :

Mollusques

information

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