4 Pavés de saumon sans peau

4 Pavés de saumon sans peau

4 Pavés de saumon sans peau

Réf : 4290

Un pavé de saumon sans peau qui vous permet de réaliser une multitude de recettes différentes !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Direct océan
Conditionnement : Le sachet de 500g
Format : 250/500g

13,95

27,90 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit 6 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.

À LA POÊLE :
- Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse.
- Laissez cuire 3 à 4 minutes par face.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 220°C, th 7.
- Dans une papillote, déposez le pavé sur un lit de concassé de tomates, arrosez-le avec un peu d'huile d'olive et saupoudrez de basilic.
- Refermez correctement la papillote et déposez-la sur la plaque de votre four.
- Faites cuire 8 à 10 minutes environ.

Retrouvez une idée recette sur notre Blog !
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Pavés de saumon 100%.
Espèce Salmo salar, élevée en Norvège et Chili.
Sans peau, sans arête*.

* Malgré tout le soin apporté lors de la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.

Allergène(s) présent(s) :

Poissons