4 Tranches de foie de veau
Réf : 5656
4 tranches de foie de veau dénervées.
Morceau choisis, goût fin et raffiné.
Marque : Monfort Viandes
Conditionnement : Le sachet de 500g
Format : 500g
17,25 €
34,50 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable. Pour plus de moelleux, sortir du congélateur 1 heure avant cuisson.
À LA POÊLE :
- À feu vif avec un peu d'huile d'olive, saisir les tranches de foie 45 secondes par face.
- Poursuivez la cuisson 5 minutes à feu doux en les retournant fréquemment.
Retrouvez une idée recette sur notre Blog !
À LA POÊLE :
- À feu vif avec un peu d'huile d'olive, saisir les tranches de foie 45 secondes par face.
- Poursuivez la cuisson 5 minutes à feu doux en les retournant fréquemment.
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Conservation
Ingrédients
Foie de veau origine France