Mousse à la framboise et à la grenade (43,19%) : crème (crème, stabilisant : carraghénanes), purée de framboises 10%, eau, purée de grenade 3%, sucre, gélatine bovine.
Crème à l'extrait de vanille tahitensis (19,93%) : eau, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, lactosérum en poudre, dextrose, poudre de lait écrémé, épaississant : alginate de sodium, stabilisants : diphosphate tétrasodique - sulfate de calcium, colorant : carotènes d'algues), sucre,crème (crème , stabilisant : carraghénanes), blanc d'œuf (blanc d'œuf, stabilisant : gomme xanthane), extrait de vanille tahitensis 0,3%, gousse de vanille broyée en grains, gélatine bovine, graines de vanille épuisées.
Biscuit à la noisette (16,61%) : blanc d'œuf, sucre, jaune d'œuf, noisettes torréfiées 2%, farine (farine de blé, gluten de blé), beurre, amidon de blé, poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium.
Gélifié aux fruits rouges (16,61%) : purée de fruits rouges 12% (fraise, groseille, mûre, framboise, cassis), sucre, dextrose, jus de citron, épaississant : pectines, stabilisants : diphosphate disodique - phosphate tricalcique.
Flocage (3,32%) : chocolatblanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile de tournesol, beurre de cacao, concentré végétal (huile de tournesol, concentré de radis, de cassis et de pomme).
Décor (0,33%) : plaquette au chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorants : oxyde et hydroxyde de fer - carbonate de calcium).
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait